一、情况介绍(包括成立时间、背景等)
为充分发挥我校农业科研资源优势,主动服务地方经济社会发展,更好实现高校社会服务职能。学校立足市场需求,决定开展水果玉米品种创新重大专项研究,重点开展优质高端水果玉米培育工作。于2016年11月成立特种玉米研究所,着力以富含花青素的彩色水果玉米品种创新为突破口,采用杂交育种和多生态鉴定相结合技术路线选育出了黑甜玉8号、黑甜玉13号等系列新品种,开创了学校优质水果玉米从无到有、从零到多的新局面。
二、基础条件介绍
1.实验室情况(包括场地、仪器设备、硬件配套设施、制度保障等)
特种玉米研究所目前在崇州现代农业创新创业科技示范园有育种基地50亩,校内有种子储藏室1间,实验室1间,实验室共有种子低温低湿储藏柜2台,冷冻冰柜5台。我所已建立完善的平台实验室管理制度,统筹规划实验室实验原料、种质资源及仪器设备,健全人员配置、人员培训、人员分工、资源调配等管理机制,促进科研团队和谐稳定地发展。
2.团队人员介绍
牛群凯,博士研究生,讲师,毕业于四川农业大学生物化学与分子生物学专业,主要从事玉米分子育种工作;
陈雪,硕士研究生,研究实习员,毕业于吉林农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业,主要从事玉米育种及产物深加工工作;
蒋维明,硕士研究生,助教,毕业于四川农业大学作物遗传育种专业,主要从事甜糯玉米的选育工作;
曾子入,硕士研究生,助教,毕业于华中农业大学作物遗传育种专业,主要从事糯玉米选育、玉米高产栽培体系建立等工作;
张勇,硕士研究生,助教,毕业于四川农业大学作物遗传育种专业,主要从事甜玉米的新品种选育工作。
叁、研究领域(方向)介绍
特种玉米研究所致力于开展优质高端水果玉米的培育工作,选育出的玉米品种具有高花青素、鲜食、富硒等特点。同时通过引入其他优良玉米自交系并在现代分子生物技术等手段的辅助下,继续选育稳定性强、产量高、耐干旱、富含花青素的黑甜玉米、糯玉米以及甜糯玉米新品种。另外,在黑甜玉米相关产物开发上,研制具有学院自主知识产权的新型高花青素甜玉米相关饮品,推进高花青素甜玉米精深加工进程,为甜玉米产物规模化生产提供技术支持。
四、开展校地(企)合作情况
1.已开展基础
(1)学校联合仲衍种业股份有限公司、四川省农业科学院生物技术核技术研究所、四川省农业科学院水稻高粱研究所成功申报四川省“十叁五”科技支撑计划—玉米商业育种攻关“专用玉米及特殊生态区新品种选育及产业化”项目(2016-2020年),获省财政经费支持200万元,其中我校获经费支持35万元;
(2)学校联合成都中医药大学、四川省农业科学院主持承担2018年四川省科技计划重点应用研究项目“黑玫瑰水果玉米花青素积累分布、提取纯化、理化特性、生物学功效研究”(2018-2020年),获省财政经费支持10万元;
(3)学校与郫都区花园镇人民政府达成“黑玫瑰水果玉米合作试种”战略合作协议,获郫都区财政经费支持22万元。
(4)与中国天府农业博览园、成都八益姜仔芽食品有限公司达成“高花青素水果玉米试验示范”长期合作意向,获得横向经费近10万元。
2.未来发展方向
(1)通过引入其他优良玉米自交系,对目前育成的花青素鲜食玉米的适口性进行改良;
(2)在现有的研究基础上,继续探索花青素鲜食玉米相关产物的深加工研究,并寻找相关食品加工公司合作开发花青素玉米果奶、花青素玉米须茶、花青素玉米果酒等系列相关功能性食品;
(3)通过对其他优良玉米自交系进行杂交组配,继续开发新型鲜食玉米品种;
(4)对玉米相关的甜质基因进行分子标记开发,用于后期甜玉米分子遗传育种工作,并发表相关文章和申请新型实用专利。
五、取得的主要成果
特种玉米研究所选育的高花青素水果玉米新品种黑甜玉8号和黑甜玉13号,已通过四川省以及国家农作物品种审定委员会审定。黑甜玉8号具有中熟、矮秆、耐热抗病等优点,适合我国南方多生态区种植,在成都市郫都区、凉山州西昌市、海南省叁亚市、云南省西双版纳傣族自治州乡村振兴与科技扶贫示范中,增收效益明显,亩产值可达8000~10000元,深受种植户欢迎,郫都区等地媒体对此进行了“点亮乡村振兴产业典型案例”宣传报道。黑甜玉13号具有中早熟、抗旱耐瘠、适口性好等优点,适用于种植在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等北方大部分地区。
黑甜玉8号在2018年全国鲜食玉米学术研讨会暨第六届南方鲜食玉米大会上获“2018全国十佳甜玉米展示品种”和“2018鲜食玉米品种风味金奖”,被列为国家南繁亮点科技成果。黑甜玉13号在2017年第十叁届中国鲜食玉米大会暨首届国际鲜食玉米产业峰会上获“最佳风味奖”和“最佳外观奖”,在2018年中国北方鲜食玉米大会上获“全国优秀展示品种奖”,在2019年全国鲜食玉米学术研讨会上获“2019鲜食玉米品种十佳风味金奖”。
目前上述两个品种已累计推广种植168亩,获得经济效益高达162.15万元。先后在四川郫都区、凉山州等地开展黑甜玉米面积种植,在科技扶贫、乡村产业示范等活动中取得了显着的经济、社会和生态效益,并且在海南南繁科技成果转化中成绩显着,被列为亮点成果;在深圳都市农业采摘活动中也反响良好。黑甜玉系列新品种填补了国际市场上水果玉米不含花青素的空白,该成果经四川省农村发展中心评估整体达到同类研究国际先进水平。